Accueil Boutique Fromage Maison faisselle camembert (X4)
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étamine synthétique 80*70 (X1)faisselle fourmette (X2)

faisselle camembert (X4)

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24.90 €

4 faisselles de 11cm de diamètre pour l'égouttage puis le moulage de vos camemberts, avec leurs stores individuels, ce qui correspond à 1 préparation Beaugel® pour camemberts.
Ces faisselles permettent de fabriquer des camemberts de 250 à 300g environ.

faisselle camembert avec son storeLes stores ronds se placent au fond des faisselles pour faciliter le retournement des fromages. Ainsi, ils ne restent pas collés à l'intérieur de la faisselle

Les dimensions exactes de la faisselle camembert : diamètre extérieur 115mm, diamètre intérieur 110mm, hauteur 92mm, trous d'évacuation du petit lait 3mm.


Il est possible d'acheter des stores ronds seuls.

 

 


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